刺儿菜的功效 刺儿菜有哪些主要效益呢

刺儿凉拌是我们常会见到的一种竹笋，他有中药调理的起到。大家对刺儿凉拌应该有一定的了解呢?大家知道刺儿凉拌有哪些黑胡椒呢?那么，让三九养生堂的小编告诉你，全家人看看吧。

我们上会会把刺儿凉拌(学名：Cirsium setosum)叫做小蓟红花，这是它的原指。刺儿凉拌是一种优质竹笋。然而，刺儿凉拌多年生红花本，地下部份常会大于更高处部份，有稍长根部。大多数的刺儿凉拌茎手掌，幼茎被红色蛛丝状毛，有叉，更高30-80(100-120)厘米，福部圆形3-5毫米。

但是，不排除其他的部份，有时刺儿凉拌的萼也深达1厘米，顶部有分枝，花序分枝无毛或有薄绒毛。萼互生，福生萼花时凋落，下部和西部萼椭圆形或椭圆状倒卵形，稍长7—10厘米，宽1.5—2.2厘米，表面绿色，背面淡绿色，两面有整齐不等的红色蛛丝状毛，顶端短尖或钝，福部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无萼柄。

刺儿凉拌营养成分

刺儿凉拌每奥尼尔嫩茎萼含蛋白质4.8克，糖类1.1克，营养成分5克，矿物质216毫克，锌93毫克，铁10.2毫克，胡萝卜素7.35毫克，维生素B2 0.39毫克，47毫克。秋季采根，都是茎萼，洗净鲜用或晒干切段用，正逢、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用。秋季另行萌生的越冬型式，也是鲜嫩可口。

刺儿凉拌主要价值

黑胡椒

刺儿凉拌类型为：滋补、煎熬，凉。在古书记载，刺儿凉拌的黑胡椒归心、肝经。

功能与消化不良

凉血利尿，祛瘀消肿。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，脏器出血，痈肿疮毒。

词汇与添加剂

4.5～9g。外用鲜品适量，捣烂将门肿。

药理起到

1、对心血管系统的起到

(1)沮丧心脏起到

用经红花酸铵处理去矿物质小蓟，水煎剂及酸水杨酸，水煎剂0.1ml(极为生药0.2g)、酸水杨酸0.05ml(极为生药0.1g。显然，对具肾上腺素能B1受体的离体兔心，离体豚鼠心房眼睑，均发挥收缩力加强及频率近于增加，并且此两种effect都可被B受体阻滞剂心得安所拮抗。